jueves, 4 de febrero de 2010

Copa de frutillas













  1. Paso 1Saltear todas las frutillas con rocío vegetal y una vez que se ablanden retirar la mitad. Espolvorear lo que queda en la sartén con el azúcar y mezclar por 2 minutos para que caramelice. Reservar en la heladera hasta que enfríe.
  2. Paso 2La otra mitad procesarla y mezclarla con CasanCrem y la miel. Para el armado, colocar un colchón de frutillas en un vaso o capa y cubrir con la preparación.
  3. Paso 3Llevar a heladera 4 horas
    • 300 g CasanCrem
    • 1/4 kg frutillas cortadas en cuartos
    • ½ taza miel
    • 4 cdas. azúcar

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